裕面堂“寻味姑苏，追忆裕面”纪录片在苏州举行开机仪式

        本报讯（记者侯乐乐 摄影报道）09月23日，《中国星品牌》 “寻味姑苏，追忆裕面”——纪录片开机仪式23日下午在苏州举行。

       《中国星品牌》是一档关注优秀民族品牌成长的专题纪录片栏目。在记录民族品牌成长轨迹的同时，着眼人文情感的表达，以纪实的手法发现和传播品牌的成长故事。立体地呈现，让品牌鲜活起来，是《中国星品牌》一贯坚持的原则。通过镜头的捕捉，让观众感受中国民族企业成长中的智慧。

在开机仪式上,《中国星品牌》主创团队和制片人悉数亮相。

       裕面堂是苏州饮食文化的一块招牌，他们本着员工为尊，客户为上，品质为根，服务为本的品牌理念吸引着众多食客的目光。一种饮食文化的传承便是一种精神的传承，人本、人性、人权、人情，让一个具有特色的品牌立刻变得立体起来，想必这些核心思想被裕面堂运用到了做面食的执念当中，这一碗面便承载着太多厚重的味道。

       据悉，裕面堂在产品食材基础上独出心裁，从源头开始着手，自己养殖狠下功夫。目前裕面堂自有品牌“吴钩蟹甲”大闸蟹商标已被国家知识产权局成功注册。位于临湖镇60亩太湖清水蟹、太湖籽虾养殖基地2017年就已运营投产。为了确保餐桌上的美味安全可靠和品质提升，裕面堂所谓殚精竭虑，完完全全站在消费者的角度思考饮食文化的精髓。

       《中国星品牌》 “寻味姑苏，追忆裕面”作为导演秦正南的作品，该纪录片剧本经过多次修改和完善，很多制作环节反复推敲，从导演、编剧、到制片方都付出了许多努力。该部纪录片结合裕面堂的历史，紧扣传承、延续，搭建百姓生活的故事节奏，突出历史文化的主题。纪录片预计在2019年9月26日完成拍摄，相信在所有主创人员的努力下，一定会呈现出一部优秀的作品。