“淮味千年”南京旗舰店10月开业

记者孔雪通讯员周涔嘉

本报讯中堂式吧台象征漕运总督府、用参照河下古镇牌坊的形式分隔店内两个空间、十个米斗式展架象征漕运中十万水军护送船队运粮……近日，记者来到位于南京市建邺区兴隆大街199号的“淮味千年”南京旗舰店，新中式的设计中无不展示着淮安的漕运、农业及名俗文化。

作为“淮味千年”区域品牌在南京设立的首家门店，“淮味千年”南京旗舰店坚持突出淮安元素，既展现了淮安的稻米文化，又体现了淮安的历史、建筑和水文化。“在设计上我们加强了淮安文化和农耕文化的应用，强调创意设计与地方符号相结合，打造符合淮安农产品定位的体验环境。”淮粮控股有限公司相关负责人说。目前，该项目门店装修已全部完工，各项工作正在加快推进，预计今年10月正式营业。

据了解，“淮味千年”是我市积极响应乡村振兴战略、面向全国推出的市级全域农产品区域公用品牌。该品牌整合提炼了我市全域范围的农产品品牌资源，深度挖掘了我市独有的地域文化内涵，是我市农产品品牌发展史上的一次创新。