喝饮料会得白血病？

刘威

“请不要给宝宝喝‘爽歪歪’和有添加剂的牛奶饮料……妇幼保健院提示您……（牛奶饮料）都含有肉毒杆菌，现在紧急召回。有孩子没孩子的都发下，大家行动起来……”近日，一则呼吁抵制旺仔牛奶、AD钙等牛奶饮料的消息又在网上疯传，让不少家长忧心忡忡。

这则信息打印在纸上，标题又是“妇幼保健院紧急通知”，乍一看煞有其事，着实吓人。但这张来自“妇幼保健院”的紧急通知，既没有写明是哪里的保健院，也没有加盖公章，显然很不正规。

首先，淮安市妇幼保健院声明从未发布过类似消息，也未收到上级单位的相关通知；此外，营养学专家指出，牛奶饮料中很难有肉毒杆菌藏身。

淮安市妇幼保健院儿童营养科主任王玉美分析称，这则谣言能够流传开，造谣者抓住了两点：一是用了“妇幼保健院、小孩”等大众比较相信的信息源和比较关心的对象，成功抓住了读者的眼球；二是利用了人们对食品安全比较关注和“宁可信其有”的心理，随手一转，谣言便像病毒一样蔓延。据报道，医学界至今并没有研究表明这些饮品跟白血病有直接的关联，并且提到的这些饮品本身并不含有肉毒杆菌，肉毒杆菌一般是在保存、搬运过程中被污染而产生的，而且肉毒杆菌吃下去最常见的是引起急性肠胃炎，并不会引起白血病。儿童白血病是综合因素导致，比如生长环境、长期接近辐射物质、食用致癌食物、遗传等。

虽然这个通知是谣言，但是王玉美医生提醒家长，目前市面上销售的碳酸、果味饮料等品种众多，该类饮料中含糖多，经常饮用会导致儿童肥胖。另有部分儿童过多饮用含糖饮料，不愿进食口味清淡、健康的食物，出现食欲下降，挑食、偏食，导致营养不良，所以不建议儿童饮用含糖饮料。