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盱眙市场监管局提供现场快检服务

检测中心

本报讯为保障万人龙虾宴、特色美食周食品安全,盱眙县市场监管局制定了《第十八届中国·盱眙(金诚)国际龙虾节万人龙虾宴、特色美食周食品安全保障工作方案》。根据《方案》的要求,该局综合检验检测中心要确保现场快速检测仪器、设备、试剂齐全,在万人龙虾宴及特色美食周期间从计量监督、亚硝酸盐和罂粟壳等方面对食品生产经营单位的龙虾等食品进行快速抽样检测,在“最后一公里”确保群众“舌尖上的安全”。

据统计,万人龙虾宴、特色美食周期间,综合检验检测中心共计对100多家食品生产经营单位的龙虾等食品开展计量监督检查78个批次,开展食品快速检测亚硝酸盐和罂粟壳两个参数156批次,有效保障了人民群众“舌尖上的安全”。

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