省农委来淮调研屠宰管理工作

晓敏侍农

3月13日，省农委兽医和屠宰管理局局长时勇、副局长王小军一行调研我市兽医屠宰管理工作,市农委副主任周伟丁陪同调研。

调研组重点调研了江苏安华农业发展有限公司，该公司负责人向调研组介绍了肉牛来源、屠宰现状、牛肉销售以及与生鲜商超、外地大型龙头企业近期的合作计划。调研组就肉牛屠宰行业发展、集中屠宰管理模式等内容与企业负责人、涟水县农委相关负责同志进行了交流。调研组随后还调研了涟水县超越工贸有限公司。时勇动员企业积极参加屠宰企业标准化建设，并强调屠宰信息化管理、屠宰企业安全生产管理等工作的重要性，要求企业抓住生猪屠宰行业结构调整契机，重视自有品牌市场开拓和企业安全管理，努力打造群众放心满意的肉品品牌。