淮安大米 现代稻米产业领头雁

记者张小燕

本报讯“本次淮安名特优农产品展销活动，‘淮安大米’携带更多品牌、产品闪亮登场，不仅进一步提升了淮安大米的品牌，也让更好、更优质的大米产品走上百姓餐桌，成就百姓舌尖上好味道。”9日上午，2018淮安名特优农产品新春嘉年华在市体育馆拉开帷幕之际，记者采访了市粮食局局长胡长青。

胡长青说，近年来我市高度重视淮安大米产业发展，淮安大米先后荣获“地理证明商标”、“江苏省著名商标”、“中国驰名商标”等荣誉。市粮食部门勇担淮安大米品牌发展重任，努力提升淮安大米品牌影响力，助推淮安稻米产业发展，创造性地提出了“三链融合”、“六点统一”工作思路，通过价值链、品牌链、产业链的深度融合，全产业链融合式发展淮安大米产业；通过统一种子、统一种植、统一储存加工、统一质量、统一包装、统一宣传，全力提升淮安大米品牌和形象，成立淮安大米产业联盟，实现优质稻米产业抱团集群发展。日前，中国粮食协会授予淮安“中国稻米产业融合发展示范市”光荣称号，全国只此一家。淮安大米，香飘全国，成为淮安一张靓丽的城市名片。

“本次活动，市粮食部门不但精心设计制作了淮安大米特装展位，还组织了近20家淮安大米联盟企业参展，据不完全统计有60多个新包装的淮安大米产品闪亮登场。”胡长青说，本次淮安大米产品中出现不少新亮点，如新进洪泽区“洪发”有机稻米是新拿到的有机认证，产品包装设计让人眼前一亮；盱眙的虾稻米，体现了稻米产业地域性特色；白马湖的长丝米，是专门为高血糖人群开发的一款大米……一直在活动现场的胡长青对参展情况了如指掌。

看着淮安大米各展位前围满了市民，不少群众满载而归，胡长青喜笑颜开：“为了将这次活动办好办出特色，市粮食部门前期做了充分的准备和发动，从现场来参加的市民人数和踊跃采购情况来看，达到了预期效果。”胡长青表示，今后粮食部门将一如既往把淮安大米的品质抓好、企业监管好、产品开发好，不断地为广大市民提供更优质的淮安大米。

胡长青特别提到，本次活动中还进行了十大金奖“淮安大米”评选，用最新制订的淮安大米标准，评选出在“淮安大米”创建过程中最好的品牌和企业，市民网上参与度很高，通过新媒体进一步加大了淮安大米对外宣传的力度。