金湖市场建设服务中心全力保障农产品质量安全
柏玉宇王雪红
本报讯近年来,金湖县市场建设服务中心积极履行农产品入市后管理,开展“透明放心菜市场”建设,规范建立起食用农产品入市后的质量安全管理机制,全力保障好入市农产品食用安全。
一是明确管理责任。该中心严格落实菜市场开办者管理责任、销售者“第一责任人”责任、管理部门依法监管责任,加快构建菜市场监管体系,先后制定黎城市场创建透明放心菜市场的具体方案,明确要求以“市场经营透明”、“农产品来源透明”、“快检结果透明”、“经营者信用透明”、“监管信息透明”、“百姓消费放心透明”为主要内容,全面开展透明放心菜市场各项工作。
二是加强农产品快速检测。先后共投资15万余元建立农残快检中心,每周快检食用农产品不少于10批次;每天对有合格证明文件的蔬菜随机抽样快检不少于7批次;每季度对食用农产品监督抽检不少于20批次。建立健全农残检测台账,,台账分为检测日期、检测人员、检测样品、检测摊位、检测结果等五项。每日检测人员将快检情况真实详细的录入台账。
三是完善信息公示平台。在显著位置公示黎城市场管理人员信息,在农残快检中心检测室每日公示农残检测人员姓名、工作时间;农残检测流程、农残检测结果参考指数、检测人员工作制度一律公示上墙。市场中心每日自查情况和快检结果及时上传系统并公开,对检测结果不合格的经营户及时上报依法处置。同时黎城市场实行商户信息公开,每个摊位一个编码,在系统上录入该摊位每天销售的菜品并公示其透明放心指数;在放心菜场平台录入每位经营户的姓名、电话、身份证号码、营业执照、农产品上一级经营户的信息,让市民吃得更放心。
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