盱眙县开展过期食品、证照大检查

通讯员周杨

本报讯近期，为保障人民群众饮食安全，维护流通食品市场秩序，盱眙县开展“两个过期”（过期食品和过期证照）大检查，对辖区内流通环节的食品经营户进行拉网式排查。

此次大检查，结合文明城市创建的要求，做到了“三个突出”。一、突出校园周边。以学生食品为重点，查看食品进销货票据和相关台账，检查食品生产日期、生产地和生产厂家是否齐全等。严厉打击销售“三无”食品、“问题五毛零食”、过期变质等不合格食品的违法行为，督促经营者强化食品安全意识，净化学校周边市场环境。二、突出农贸市场。严格审核主体资格，利用抽检和快速检测箱进行快速检测等方式对市场内各类食品进行不定期检查，做到发现问题及时上报，及时处理。严厉打击未经检验检疫或检验检疫不合格、过期失效腐烂变质食品。三、突出各大超市。重点检查超市仓库安全卫生管理、贮存管理、进货查验、“一票通”制度落实等内容，对货架上的商品外包装标识是否清楚，有无生产厂家、生产许可证证号、生产日期、保质期限和相关质量安全认证标识等进行现场查验，对发现制度落实不到位的及时督促整改。