大湖美食 香溢淮安

——2017中国·金湖名特优农副产品(淮安)展示展销会综述

昨日，为期三天的2017中国·金湖名特优农副产品(淮安)展示展销会在市体育馆落下帷幕。本次展销会汇集了金湖龙虾、芡实、荷藕、泥鳅、甲鱼、有机米、草鸡蛋等一大批金湖名特优农副产品，成为参展商展示产品的舞台、市民采购金湖美食的大集，为广大市民一站式体验“舌尖上的金湖”提供了一个很好的平台。实惠的价格、优质的商品，使得展销会刚一开幕便“爆棚”，现场人头攒动，挤满了前来“淘宝”的市民。

本次展销会由金湖县委、县政府主办，金湖县农委、农工部、供销合作社、商务局、文广新局承办，活动得到了市农委、淮安日报社等单位的倾力支持。据统计，前往2017中国·金湖名特优农副产品(淮安)展示展销会现场的市民达数万人次，交易额逾160万元。展销会唱响了一批富有金湖地方特色的农产品品牌，受到淮安市民的交口称赞。

商贾云集场面火爆

金湖素有尧帝故里、荷花之乡、鱼米之乡、淮上明珠等美誉，境内白马湖、宝应湖、高邮湖三湖环绕，环境优美、物产丰饶，拥有丰富而优质的农副产品资源。本次展销会上金湖龙虾、芡实、荷藕、泥鳅、有机米、草鸡蛋等一大批金湖名特优农副产品应有尽有，价格都比市场上便宜10％-30％，丰富而齐全的商品以及实惠的价格，吸引了大批市民选购。优质稻米、草鸡蛋、菜籽油……很多产品刚上展位就被抢购一空，各展位工作人员更是一刻也停不下来，产品供不应求，他们只有不停地补货。

在白马湖展区的金湖蒜泥龙虾展位前，市民络绎不绝。“早就听说今天要开金湖农产品展销会，这次正好来淮安出差，家里人都喜欢吃金湖龙虾，特意买了四十多斤回去送给亲朋好友。”来自盐城的李先生一口气就要了四十斤金湖龙虾。展会第一天上午，金湖龙虾就被抢购一空，很多来迟的市民都没有买到，在现场都预留了电话，隔天再来取货。

在金湖县晟宇家庭农场展位，有机绿香米、红香米的浓浓饭香吸引了大批市民驻足品尝了解。“我们的稻米全是原生态有机种植，不打农药，不施化肥，一年一作，非转基因。”金湖县晟宇家庭农场负责人向前来了解的市民介绍道，有机绿香米是含硒米，对身体很有益处。听完介绍，从城南赶来的王阿姨就买了五袋有机绿香米。“家里小孩就喜欢吃这种米，价格比市场上买要便宜不少，趁此机会囤点货。”

记者9日在展会现场看到，大部分参展企业所带产品都被广大市民抢购一空，短短3天，多家企业多次补货。

绿色食品品质生活

记者发现，农展会现场除了传统的金湖美食特产外，还有很多根据金湖当地的食材提取出来的保健品，吸引了众多消费者。在宝应湖展区，一个现场磨亚麻籽粉和压榨亚麻籽油的展台前围满了人，展台负责人一边忙着为购买亚麻籽的顾客磨粉，一边向大家介绍着亚麻籽功效：“这个对付便秘、失眠和哮喘是见效最快的，长期吃它能降血压降血脂，防止脑中风和栓塞……”市民张先生表示，这样现场制作可以保证真材实料，而且价格也比去超市购买亚麻籽油要便宜不少。

在江苏圣嘉生物科技有限公司的展位前，众多市民都在品尝着一种叫做铁皮石斛的保健品。“我们公司研发的铁皮石斛保健品，是在金湖当地取材，能够防癌抗癌，同时可以降血压增强免疫力，还可以滋阴养颜，特别适合女性养颜美容。”公司负责人说，他们在金湖有专门的生产研发基地，保证取材货真价实。在展销会现场，商家们销售的绿色、健康、无公害的农副产品深受广大市民欢迎。

一站体验打响品牌

“本次金湖农产品展示展销会，主要是搭建一个金湖企业和产业、产业和消费者互动的平台。”金湖县农委工作人员向记者介绍说，“通过活动，我们主要想把金湖的特色产品充分地向社会展示出来，给广大市民送去实惠。但更多的则是要让大家转变观念，使企业通过活动，树立创新意识和品牌意识。”

金湖县福瑞斯果蔬家庭农场坐落在金湖县戴楼镇，该农场主要种植早晚熟红提及深加工葡萄酒。在本次展销会上，他们带来了“珍恋”系列的冰酒。“我们想通过本次展销会平台，把我们的葡萄酒品牌打出去，让更多的市民知道我们的酒。法国的冰酒价格很贵，我们酿造葡萄酒的葡萄是生长在冬季的葡萄，口感丝毫不输法国的酒，价格却很便宜。”农场负责人告诉记者，此次展销会，他们两瓶才售价100元。品尝后的市民们都赞不绝口，有的市民当场就买了一整箱。

“农展会是一个巨大的平台，吸引了生产者、经营者和消费者共同的注意，这是淮安现代农业跨越式发展的具体体现。”主办单位一负责人对记者说，近年来，我市全面实施品牌带动战略，以品牌农业打开现代农业快速发展之门，优质农产品多姿多彩，走出淮安，旺销全国，声名远扬，带动淮安“4+1”主导产业快速发展。另外，为让广大市民体验别样的农展会，主办方还特别准备了金湖秧歌、淮歌以及舞蹈曲艺等精彩文艺演出。

本版文字记者左文东

本版图片记者管伟法王昊