精准助力龙虾米品牌建设

陈士兴

本报讯发展特色种植“虾稻共作”，这是盱眙龙虾繁荣发展后，盱眙县为农民创收找到的特色产业发展新路子。为打造高端的盱眙龙虾米品牌，近日，盱眙县市场监督管理局负责人带领农业良好规范认证（简称GAP）专家，与农业专家、种植大户一道制定了盱眙龙虾米GAP认证方案，经过初步筛选，初步认证1000亩。

针对盱眙大米虽然品质好却销售渠道不畅等问题，盱眙县领导经过调研，因地制宜，积极引导村民利用好盱眙龙虾这一当地优势资源，实施“虾稻共作”模式，发展特色龙虾米种植。为提高龙虾米产品附加值，县市场监督管理局经过调研，提出从种植基地选择、土壤、灌溉水源、选种培育、施肥、收获等农业生产全过程引入欧盟良好农业规范标准，高标准进行农业规模化生产，保障龙虾、龙虾米高品质出产，走上一条生态致富之路。

据该县市场监督管理局相关负责人介绍，盱眙县具有独特的地理环境和气候，结合该县“虾稻共作”标准化建设，将逐步完善盱眙龙虾、盱眙龙虾米种植养殖全过程生产、产品标准系列。结合盱眙生态旅游区建设，发展“虾稻共作”特色种植养殖具有潜力，既可促进农民早日致富，又可为生态观光和农业特色旅游打好基础，成为新的致富的发力点。