金湖市场监管局积极防控禽流感
丁新伟纪晓君
本报讯近日,金湖县市场监管局发挥联防联控作用,采取一系列有效措施,积极开展活禽和禽类食品安全专项行动,配合相关部门抓好源头控制,切实保障人民群众身体健康。
一是强化组织领导。金湖县市场监管局成立防控工作领导小组,出台实施方案;要求市场开办方建立落实“每日消毒制和定期休市消毒制”,要求各分局落实“每日上报、重大情况即时报”制度,确保防控工作有力、有序、有效。
二是强化市场监管。开展活禽及禽类食品专项整治活动。目前,各分局已对辖区内活禽及禽类食品经营户开展排查摸底,建立台账,落实责任主体,建立信用档案;督促食用农产品经营者严格遵守食品进货查验记录和索证索票等制度,落实活禽及禽类食品经营台账制度;市场开办者加强对对市场活禽经营区域及活禽、禽类食品经营者的日常管理,落实好活禽交易场所每日清洗、消毒制度,活禽交易市场休市制度,市场内活禽及禽类食品经营公示制度,定期检查场内活禽及禽类食品经营者的进货查验及记录情况。
三是强化宣传教育。深入走访家禽市场开办者和经营者,通过张贴休市宣传资料,讲清休市安排、休市要求和法律责任等,争取市场开办方和经营者支持休市工作;向广大群众广泛宣传禽流感科学防控知识,理性消费禽肉及其制品,同时积极受理群众违法经营活禽的举报;与相关部门沟通协调,共同落实好联防联控机制。
截至目前,已对城区3家超市、5家农贸市场以及10个乡镇农贸市场进行逐户检查,排查摸底活禽及禽类食品经营户近50户。未发现销售无检验检疫合格证明产品,乡镇农贸市场未发现卖活禽和禽类制品的经营户,城区农贸市场消毒工作均正常开展。整治行动正在进一步实施中。
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